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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
Dario Bressanini
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Dario Bressanini
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Overview
Reviews
3
Highlights
Editions
Deep cut – we couldn't find a description for this book.
5
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1
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Reviews
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Andrea Nagar
Jan 14, 2024
5 stars
Alberto Cabas Vidani
Sep 27, 2021
3 stars
Filippo Tosetto
Sep 20, 2021
5 stars
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