Gore" qui signifie en anglais "sang répandu" est le terme choisi en 1963 par le réalisateur H.G. Lewis pour qualifier son film d'horreur Blood feast. Cet ouvrage retrace l'histoire de ce cinéma et les circonstances de son développement. Une étude de l'esthétique gore débouche sur l'examen attentif de l'oeuvre de treize auteurs aux conceptions fort différentes.