Marie Formáčková

Taťana Kuhnová

Publikace přístupnou a srozumitelnou formou informuje o materiálech a technologiích používaných v současnosti při stavbě moderních domů a bytů. Rámcový vzdělávací program pro žáky učebního oboru Praktická škola věnuje rozsáhlou hodinovou dotaci péči o obytné prostory v rámci odborného předmětu i rozsáhlé hodinové dotace během odborného výcviku. V rámci školního vzdělávacího programu zařazujeme předmět zaměřený na manuální zručnost při údržbě a úklidu obytných prostor. Poznatky a dovednosti získané v tomto předmětu mají našim žákům pomoci v lepším uplatnění na trhu práce. Celoživotní vzdělávání je pro naše žáky cestou k seberealizaci, ke zdravému sebevědomí, k dobrému pracovnímu uplatnění, k plnohodnotnému životu. I lidé s mentálním postižením chtějí žít život jako všichni ostatní. Žít normálním životem, to je možnost vzdělávat se, připravovat se na profesní uplatnění ve společnosti. Východiskem vzdělávání našich žáků je potřeba předávání praktických dovedností a neustálého opakování a procvičování, prohlubování znalostí, dovedností a návyků jako jedna ze základních podmínek dalšího možného začlenění osob s mentální retardací do společnosti. Podle Listiny základních práv a svobod mají všichni občané právo na zaměstnání. U osob s mentálním postižením je problematika jejich zaměstnávání jednou z nejzávažnějších otázek. Uplatnění těchto osob na trhu práce ovlivňuje jejich život-ní situaci z několika hledisek. Nejde jen o ekonomickou situaci, sociál-ní statut, ale také o vlastní seberealizaci.

technologické tipy 1

Péče o bytové prostory

Lucie Formáčková

Cílem učebnice je poskytnout žákům rady, jak postupovat, když se při přípravě převážně teplých pokrmů něco nepovede. Autorka sesbírala kolekci letitých velmi cenných zkušeností kuchařek a hospodyněk, jak zachránit pokrm, pokud jsme udělali chybu v technologickém postupu. Není nutno vždy „nepovedené“ jídlo vyhodit, ve většině případů se dá nějakým šikovným způsobem zachránit. Velikou předností této publikace je její názornost. Praktické a snadno proveditelné návody jsou přesně tím, co mohou naši žáci jednoduše aplikovat. Jako jednu z rozhodujících zásad při výuce uvádíme zásadu názornosti, která platí ve vyučování žáků s mentálním postižením dvojnásobně. Při vzdělávání našich žáků musíme počítat s tím, že se budeme setkávat s velikou šíří nejrůznějších osobnostních zvláštností a problémů. K řešení těchto problémů je třeba hluboké poznatkové zázemí a praktické zkušenosti. Naši pedagogové tuto zkušenost mají a dennodenně ji uplatňují ve výuce.

Taťana Kuhnová

About

Books

Join the club