FAO/WHO Food Additives Data System Evaluations by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 1956-1984 : Based on the Work of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

In deze herziene uitgave van de Codex Committee on Food Additives zijn in deel 1 de volgende aspecten behandeld: internationale activiteiten, het FAO/WHO voedsel-additievensysteem, verklaring van gebruikte termen; in deel 2: de opzet van het FAO/WHO datasysteem voor voedseladditieven